Une hotte encrassée, c'est un risque d'incendie et une assurance qui peut se retourner contre vous. Adventil, spécialiste de l'hygiène aéraulique en PACA, dégraisse votre hotte, ses filtres et ses conduits d'extraction dans tout le Pays d'Aix — avec l'attestation de conformité exigée par votre assureur et le SDIS 13.
Réponse et devis gratuit sous 24 à 48h
La graisse migre bien au-delà de la hotte visible : elle tapisse les conduits et le caisson. À Aix-en-Provence, Adventil traite toute la chaîne d'extraction de votre cuisine professionnelle.
Dégraissage en profondeur de la hotte, du plénum et des filtres à choc / à graisse.
La zone la plus dangereuse : les conduits où la graisse nourrit la propagation du feu.
Le document que réclament votre assureur et la commission de sécurité du 13.
Adventil intervient à Aix-en-Provence avec le matériel et la méthode d'un spécialiste de l'aéraulique — pas d'un nettoyeur généraliste qui se contente des filtres.
Du centre d'Aix à Gardanne et Pertuis : déplacement rapide, devis sans frais cachés.
Hors de vos heures de service pour ne pas perturber votre cuisine.
Document de conformité pour assurance et SDIS 13 remis le jour même.
Assurance RC pro et décennale. Techniciens formés aux ERP.
Des terrasses du Cours Mirabeau aux zones d'activité, dès qu'il y a cuisson, il y a graisse dans la hotte — et obligation de dégraissage.
Du bistrot provençal à la table gastronomique
Cuisines d'hôtel et tables d'établissement
Cantines, EHPAD, campus, restauration d'entreprise
Boulangeries, traiteurs, restauration rapide
Un circuit simple, pensé pour les restaurateurs aixois débordés.
Appelez-nous ou remplissez le formulaire. On évalue votre installation et vos contraintes d'horaires.
Devis clair et ferme, sans surprise. Visite préalable si l'installation est complexe.
Intervention hors service (matin, soirée, fermeture). Hotte, filtres, conduits et moteur.
Remise immédiate de l'attestation de conformité et du rapport photos avant/après.
Nous intervenons en priorité à Aix-en-Provence et dans tout le Pays d'Aix pour vous mettre en conformité avant l'échéance.
"Mon assureur me réclamait une attestation de dégraissage depuis des mois. Adventil est intervenu un lundi, jour de fermeture, et j'avais mon document signé le soir même. Aucune perte de service, dossier d'assurance enfin en règle."
"Avec le four à pizza, ça encrasse vite. Les conduits n'avaient jamais été faits en profondeur. L'équipe a tout démonté jusqu'au moteur, photos avant/après à l'appui. On respire mieux en cuisine et le tirage est revenu nickel."
"Avant le passage de la commission de sécurité, on avait besoin d'un prestataire fiable et rapide. Devis clair, intervention propre de nuit, rapport recevable immédiatement. Du vrai professionnalisme, on les garde en contrat annuel."
Dans une cuisine professionnelle, la graisse qui s'accumule dans la hotte et ses conduits d'extraction constitue la première cause de départ de feu en restauration. À Aix-en-Provence comme dans le reste des Bouches-du-Rhône, l'arrêté du 25 juin 1980 relatif aux ERP, le règlement sanitaire départemental ainsi que les contrats d'assurance imposent un dégraissage complet au minimum une fois par an — et deux fois pour les cuisines à forte production de graisse (grillades, fritures, fours à pizza).
Sans attestation de dégraissage à jour, votre assureur peut refuser toute indemnisation en cas d'incendie, et la commission de sécurité peut relever une non-conformité lors d'un contrôle. C'est pourquoi Adventil délivre systématiquement une attestation de conformité, accompagnée d'un rapport photos avant/après, recevable par votre compagnie d'assurance et par le SDIS des Bouches-du-Rhône (13).
Un dégraissage sérieux ne s'arrête pas aux filtres apparents. Nos techniciens traitent l'intégralité de la chaîne d'extraction :
Notre équipe intervient à Aix-en-Provence (centre historique, quartier Mazarin, Jas de Bouffan, Luynes) ainsi qu'à Gardanne, Bouc-Bel-Air, Venelles, Le Tholonet et Pertuis, et plus largement dans tout le bassin aixois (13). Nous calons nos horaires sur votre activité : tôt le matin avant le service, en soirée après la fermeture, ou pendant votre jour de repos, pour ne jamais interrompre votre cuisine.
Besoin d'un dégraissage de hotte à Aix-en-Provence ? Demandez votre devis gratuit dès maintenant ou appelez-nous au 06 95 35 59 07.
Demandez un devis gratuit pour le dégraissage de votre hotte à Aix-en-Provence. Réponse sous 48h, attestation incluse.